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运动前喝咖啡、运动后吃菲力… 6种食物让健身效果MAX!

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运动前喝咖啡(coffee)、运动后吃菲力... 6种食物让健身效果MAX!

▲许多人为了健康都会运动、健身雕塑体态。(/取自

国际中心/综合报导

健身不仅可以增加体力、控制体重,更可以借由肌肉训练雕塑完美体态,是保养身材及身体健康的必要方式之一。喜欢运动的你一定知道,健身配合蛋白质补充才能达成良好效果,不过你知道吃什么食物可以更有效燃烧脂肪,以及补充运动时流失的营养吗?日本健康医疗网站《All About》日前分享健身效果MAX的6种食物」,喜欢运动的各位小仙女小仙男可以做为参考,让自己的健身效果最大化!

1. 咖啡(coffee)因
你知道咖啡(coffee)可以加速体内脂肪燃烧吗?咖啡(coffee)因可以活化脂肪分解酵素(脂酶),因此建议在运动前喝1至2杯不加糖、奶的咖啡(coffee),可以提高脂肪燃烧的速率。

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2. 脂肪较少的肉类
肌肉训练后就是要补充蛋白质!最好能吃些高蛋白、低脂肪的肉,推荐各位小仙女小仙男可以多吃菲力(猪柳、牛里脊肉)、鸡胸肉,对健身效果会较为显著。

3. 高蛋白饮料
蛋白质可以提供受损肌肉修补的胺基酸,可以促进肌肉生长,运动后喝高蛋白饮料能迅速补充蛋白质,使肌肉得到增强。

4. 乳制品
晚上运动完吃低脂优格,可以让肌肉在睡眠期间也得到修补增强的效果,也不容易变胖。

5. 鱼
海鲜含有丰富蛋白质、胺基酸,多吃竹䇲鱼、沙丁鱼及鲣鱼等鱼类,就可以有效补充蛋白质。

6. 柠檬酸
身体可以借由柠檬酸在体内循环消除因疲劳产生的乳酸,进而减少因运动而生成的肌肉疼痛。橘子(orange)、柠檬及葡萄(grape)柚等酸味柑橘类水果内富含柠檬酸,除了可以补充能量,也能防止体内乳酸过多。另外,醋及酸梅亦富含柠檬酸,摄取维生素B群也有舒缓肌肉疼痛和疲劳恢复的效果。

《All About》特别指出,肌肉训练后,体内蛋白质的合成速度是平时的2倍,所以运动后30分钟内是用餐的「黄金时间」。配合乳制品、肉、蛋白质的摄取使肌肉增强,就能让健身达到最佳效果。

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