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水果「早、中、晚吃」有差?踩到「超雷时段」直接肥一圈+胃痛

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水果「早、中、晚吃」有差?踩到「超雷时段」直接肥一圈+胃痛

▲水果要早上、中午还是晚上吃?专家这回公布正解!(/达志/示意)

记者曹悦华/采访报导

吃水果也要看时间?现代人对饮食斤斤计较,连吃水果的时间也要算好,深怕一不小心就落入了热量的地狱,对此专家表示,只要避开两个时段,且控制好份量,爱怎么吃就怎么吃,肥胖跟胃痛都不会找上门,根本不用顾虑东顾虑西!

营养师张瑞奇(Ricky)说明,许多民众存在「晚上不能吃水果」迷思,这其实是错的,基本上水果不用分时段吃,上午和中午吃水果并不会改变其营养成分,而下午吃水果同样有助于消化,是不会变的事实。

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水果「早、中、晚吃」有差?踩到「超雷时段」直接肥一圈+胃痛

▲若当餐很饱,营养师就不建议饭后直接嗑水果,因为会摄取到额外热量,进而导致肥胖。(/达志/示意)

不过,Ricky提醒,「两个地雷时段」要尽量避免,依一个是饭后,另一个则是睡前。以饭后来说,因为香港人习惯吃到肚子很胀,若当餐已经很饱,又把水果当作餐后甜点,原本肠胃的负担已经很重,再吃会摄取到额外热量,进而导致肥胖,另外,因为水果里含有有机酸,会使食物在肚子残留时间变长,不能迅速吸收的结果就会在胃里发酵,容易出现腹胀、便祕等症状。 而睡前不建议吃则是因为睡觉中身体活动会减慢,如进食完直接就睡,很容易造成肠胃的负担,在带来肠胃不适的同时,也会影响睡眠质量。

那一次可以吃多少呢?Ricky补充,以成年男性来看,建议3-4份,小仙女则是2-3,1份的量约是1碗平装不突起(240c.c.为标准碗),但量会因为水果品项不同而有些许变化,像是柳丁和苹果就是1个拳头大小、凤梨是半碗、香蕉(banana)是半根、榴梿是2汤匙(15c.c.为标准汤匙)、百香果和奇异果则是1.5颗,千万别过量,尤其是饭后如果真要吃务必减量,才是明智之举。

张瑞奇(Ricky)营养师,华医生物科技顾问营养师,为一名拥有营养师及医检师双证照的模特儿+演员,专长为运动营养,现有经营YouTube频道: 粉丝专页: ★片为版权照片,由

★以上内容为《ETtoday

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