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吃火鍋上火了,來杯菊花茶來清爽養身吧!

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  天氣慢慢冷下來了,很多人開始吃起了火鍋,只是火鍋吃多了,不自覺吃得太辛辣、或攝取過多脂肪與蛋白質,身體內生燥熱(俗稱上火),導致腸胃消化不適、連皮膚問題都找上門,這時該怎麼「退火」呢?除了多吃蔬菜外,喝杯清香宜人的菊花茶(tea),將會是很好的方法!

吃火鍋上火了,來杯菊花茶(tea)來清爽養身吧!

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  溫暖身子避免感冒(cold)

  溫差大、天氣反覆、或吃太多易燥熱的食物都容易影響身體,今年暖冬的情況讓過往位於24節氣中的霜降與立冬之間的「深秋」氣候往後延,多在立冬與冬至間才出現,天氣容易引起乾咳就是秋燥的表現,這時少吃肥膩辛辣食物外,多喝菊花茶(tea)潤肺潤喉會讓身體感到舒適多了。若覺得菊花性寒,可以搭配枸杞一起喝,尤其現代人長時間使用計算機或3C產品讓眼睛乾澀,這時候喝杯菊花枸杞茶(tea)真是再好不過啰!
  
  如何沖泡菊花茶(tea)?
  
  先以熱水溫杯,取5~6朵杭菊放入乾燥器具,再以100℃熱水沖潤菊花后,將水倒掉,再沖入熱水300㏄加蓋,靜置10分鐘后即可飲用,可持續回沖3~4次喔。

吃火鍋上火了,來杯菊花茶(tea)來清爽養身吧!

  杭菊小百科
  
  想到沖泡飲用菊花茶(tea),立刻就讓人想到杭菊,不過杭菊並不是菊花品種的名稱,在古代杭州是菊花的集散地,久而久之就統一稱其為杭菊。

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